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BONNE FEMME

L’équipe de chef(fes) et pâtissièr(e)s chevronnés travaillent uniquement des produits de saison et coopère avec des artisans locaux choisis avec soin. C'est le besoin du bon qui pousse au bien !

BONNE FEMME

Bonne Femme – L’audace d’une cuisine engagée

Fondée en 2017 par la cheffe Abigail Munier – formée auprès de Thomas Brachet (Les Arlots), Laetitia Visse (La Femme du Boucher) et Tommy Kibranian, président et responsable de production – Bonne Femme bouscule les codes du traiteur parisien. Avec une équipe passionnée et audacieuse, elle défend une cuisine saisonnière, exigeante, responsable et éthique.

Trois Offres, Une Signature

Bonne Femme propose trois formats adaptés à chaque moment de la journée :

 

Les petits déjeuners, en collaboration avec Ronnie, notre bakery située Place Saint-Georges, pour des viennoiseries artisanales, pains de qualité et accompagnements de saison.

Les déjeuners et dîners, servis en format à partager ou individuel, avec des assiettes généreuses et inspirées du marché.

Les pièces cocktails, conçues pour les événements, alliant finesse et gourmandise.

Un Laboratoire de Talents

Notre laboratoire est un véritable vivier de talents, réunissant des cheffes et pâtissiers issus des plus belles maisons parisiennes, européennes et mondiales (Semilla, Hoy, Cordon Bleu…). Portés par la richesse de leurs expériences, leur curiosité et leur complicité, ils façonnent une gastronomie contemporaine, ancrée dans son époque.

Chez Bonne Femme, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné auprès d’artisans locaux, chaque recette suit le rythme des saisons. C'est le besoin du bon qui pousse au bien.

Un Bureau de Production Dédié

Parce qu’un événement réussi repose sur une organisation sans faille, notre bureau de production assure la coordination de toutes nos prestations : logistique, mobilier, art de la table, service sur-mesure… Nous imaginons des expériences clé en main, adaptées à vos besoins, qu’il s’agisse d’un shooting, d’un pop-up, d’une journée presse, d’un showroom, de l’ouverture d’une boutique ou d’un dîner privé.

Avec Bonne Femme, chaque événement devient une expérience inoubliable, du plus intime au plus festif.

Clients

Hermes/ Dior/ Dover Street/ Celine / Chanel/ Isabel Marant / Lacoste/ Loewe/ Louis Vuitton/ Vogue/ Messika 

© BONNE FEMME  

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